Bagi para pecinta kuliner pasti tidak asing dengan fenomena kuliner viral Thailand, sebab negeri tersebut memang selalu memberikan sajian berbeda dari pada biasanya.
Tidak heran sebenarnya karena Pemerintah pusat negeri Gajah putih tersebut memang mencanangkan adanya booster pada sektor pariwisata sekaligus kuliner.
Berbagai macam pilihan kuliner dapat Anda temui saat berkunjung ke negara tersebut, salah satunya adalah udang yang hidup loncat saat akan Anda makan.
Begitu juga makanan atau minuman lainnya yang tentu tidak kalah ekstrem untuk dimakan. Kami akan memberikan daftarnya agar Anda bisa memiliki gambaran saat berkunjung nanti.
Latar Belakang Kuliner Viral Thailand Ekstrem
Banyak makanan dan minuman ekstrem di Thailand karena sejumlah faktor budaya, geografis, dan sejarah yang telah membentuk cita rasa dan kebiasaan makan di negara ini. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Thailand bisa memiliki kuliner ekstrem:
1. Keanekaragaman Bahan Baku
Thailand terletak di wilayah tropis yang kaya akan keanekaragaman tumbuhan, buah-buahan, dan rempah-rempah. Keanekaragaman ini memberikan akses ke beragam bahan baku, tentu ini memungkinkan masyarakat mengkreasikan kuliner unik dan beraneka ragam.
2. Budaya Kuliner yang Kreatif
Budaya kuliner negara Gajah Putih sangat kreatif serta terbuka terhadap eksperimen. Koki-koki di sana terampil dalam menciptakan hidangan baru dengan mencampurkan berbagai rasa, tekstur, dan bahan berbeda.
Kreativitas ini mendorong munculnya hidangan dan minuman ekstrem menggabungkan konsep dan cita rasa yang tidak lazim. Bahkan mungkin tabu bagi sebagian orang di negara lain termasuk Indonesia.
3. Toleransi terhadap Rasa Pedas
Rasa pedas adalah salah satu ciri khas kuliner viral Thailand. Banyak hidangan Thailand menggunakan cabai sebagai bumbu utama, serta rasa pedas dianggap sebagai bagian dari pengalaman makan autentik.
Karena itu, hidangan pedas sangat pedas seringkali populer di sana. Bahkan banyak yang dibawa masuk ke Indonesia dan malah laris manis disukai oleh berbagai kalangan khususnya remaja, seperti Thaican.
4. Tradisi Lokal dan Ritual
Beberapa kuliner viral Thailand ekstrem dapat terkait dengan tradisi lokal atau ritual keagamaan. Misalnya, makanan yang sangat pedas bisa digunakan dalam perayaan sekaligus ritual tertentu.
5. Pengaruh Budaya Lain
Merupakan satu satunya negara ASEAN yang tak pernah dijajah. Thailand tetap telah terpengaruh oleh berbagai budaya, termasuk Tiongkok, India, dan negara-negara tetangga di Asia Tenggara.
Pengaruh budaya ini telah memperkaya dan memperluas repertoar kuliner atau santapan, serta membawa masakan yang lebih beragam dan ekstrem untuk masyarakat global rasakan.
Dukungan Kebijakan dari Pemerintah dan Persaingan
Selain karena pengaruh alami dari berbagai faktor, ternyata juga ada dukungan dari kebijakan pemerintah serta upaya dari para pengusaha untuk tetap bertahan dalam persaingan, berikut penjelasannya.
1. Pertunjukan dan Wisata
Kuliner viral Thailand ekstrem seringkali menjadi daya tarik bagi wisatawan yang mencari pengalaman kuliner unik. Banyak tempat makan menciptakan hidangan ekstrem untuk menarik pengunjung dan menciptakan tren kuat bahkan sampai ke luar negeri.
2. Kompetisi Bisnis Kuliner
Persaingan bisnis kuliner sengit di Thailand mendorong para pengusaha untuk menciptakan hidangan super unik serta berbeda sebagai cara untuk memikat pelanggan. Ini bisa mencakup hidangan ekstrem dalam hal tampilan, rasa, atau kedua-duanya.
3. Trend Global
Thailand tidak hanya memiliki hidangan ekstrem dalam budaya kuliner tradisionalnya, tetapi juga mengikuti tren global dalam makanan dan minuman.
Minuman boba ekstrem, makanan sangat pedas, atau makanan sangat besar adalah contoh tren global yang juga populer di sana. Hal ini dicanangkan karena kuliner viral Thailand adalah rencana pemerintah.
Dengan semua faktor ini, tak heran hanya dalam beberapa tahun, negara tersebut telah menjadi salah satu destinasi kuliner terkenal di dunia, menawarkan berbagai hidangan dan minuman yang ekstrem dalam hal rasa, tampilan, sekaligus pengalaman.
Hidangan ekstrem ini tidak hanya memikat masyarakat setempat, tetapi juga mendapat perhatian global termasuk orang Indonesia serta menjadi bagian integral dari kekayaan budaya di sana.
Udang yang Hidup Loncat saat Akan Dimakan
Salah satu contoh kuliner viral Thailand yang paling populer serta ekstrem menurut kebiasaan orang Indonesia adalah udang hidup loncat saat akan dimakan.
Memang model memakan makanan mentah tidak dimasak itu sudah biasa, seperti memakan shusi dan lain sebagainya. Tapi, benar-benar memakan makhluk hidup itu berbeda.
Masuk ke level lebih tinggi untuk ukuran memakan santapan mentah, tidak semua orang bisa melakukan hal ini adanya risiko alergi khususnya ini seafood dengan protein super tinggi.
Santapan ini memiliki nama resmi dancing shrimp atau jika dalam bahasa Indonesia udang bergoyang, tentu saja karena udang akan meloncat loncat karena terkena banyak bumbu asam.
Penyajiannya pun sangat ekstrem, di mana udang masih berada di dalam aquarium dan pedagang akan menyerok menggunakan jaring, lalu ditiriskan untuk dipindahkan ke wadah.
Sesudah pindah ke wadah lalu pedagang akan menawarkan apa saja bumbunya, untuk sajian reguler biasanya menggunakan banyak pilihan rempah serta bumbu sesuai karakter kuliner Thailand.
Bumbu seperti bawang putih, merah, cabai, minyak kecap ikan, sereh, jeruk nipis, dan masih banyak lagi. Tak heran jika udang akan meloncat loncat karena terkena jeruk nipis dan bumbu.
Saran dari pedagang atau kebiasaan masyarakat sebelum menyantapnya adalah mengaduk semuanya sampai merata. Ini dilakukan agar bumbu menyatu sempurna ke dalam kuliner viral Thailand ini.
Bagi Kita yang belum terbiasa, itu adalah santapan yang sangat menyiksa makhluk hidup lainnya. Tapi bahkan ini bukan satu satunya makanan ekstrem yang ada di sana.
Kuliner Ekstrem di Thailand Lainnya
Selain Dancing Shrimps, ada banyak pilihan lainnya jika Anda ingin menikmatinya juga saat berkunjung ke Thailand. Seperti belalang goreng, telur semut, dan banyak lagi, simak saja penjelasan lengkap darinya.
1. Belalang goreng
Sebenarnya di daerah Gunung Kidul Jogja juga ada, makanan ini bisa Anda temui pada daerah Khao San Road untuk weekday. Sementara pada saat weekend tersedia pada walking street Bangkok.
2. Telur semut
Siapa sangka Anda akan makan sesuatu dari semut, benar sekali telur semut adalah kuliner viral Thailand ekstrem selanjutnya, bukan tanpa alasan masyarakat sana memakannya karena pupa semut banyak vitaminnya.
3. Larb leuat neua
Daging sapi mentah langsung Anda santap, apakah pernah mencobanya di rumah? Ekstremnya lagi saos yang dipakai untuk melumuri daging dibuat dari darahnya langsung, serta untuk penyegar hanya pakai daun mint.
4. Cacing goreng
Bagi kebanyakan orang mungkin akan skip pada daftar santapan ini, sebab Anda akan makan cacing goreng. Meski terkesan menjijikkan tapi ini mengandung protein tinggi dan orang lokal menyukainya.
5. Kai yiew ma
Daftar kuliner viral Thailand ekstrem terakhir adalah Kai yie ma, dan ini benar-benar ekstrem dalam segi pembuatannya juga. Sebab semua dilakukan seperti mengawetkan sebuah mumi.
Embrio telur bebek yang sudah hampir jadi, sengaja diawetkan dengan berbagai campuran bahan, tentu seperti garam, abu, sekam, dan kapur juga. Lalu ketika sudah p akan direbus untuk disajikan.
Alasan Harus Mencoba Kuliner di Thailand
Jika Anda tertarik untuk mencoba kuliner viral Thailand ekstrem di atas, ini bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan bersama keluarga.
Thailand tidak hanya terkenal dengan hidangan ekstremnya, tetapi juga memiliki banyak masakan lezat dan hal lainnya. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk mencobanya:
1. Keberagaman Kuliner
Thailand dikenal dengan keberagaman kuliner luar biasa. Dari hidangan pedas seperti Tom Yum hingga hidangan manis seperti mango sticky rice, Anda akan menemukan berbagai rasa memanjakan lidah.
2. Pengalaman Budaya
Mencicipi makanan ekstrim di Thailand juga merupakan cara untuk merasakan budaya lokal. Cara hidangan disajikan dan cara orang Thailand menikmati makanan adalah bagian penting dari pengalaman ini.
3. Petualangan Kuliner
Bagi para pecinta petualangan kuliner, mencoba makanan ekstrem adalah cara yang sempurna untuk merasakan sensasi baru dan menggali hidangan berbeda dari yang biasa Anda nikmati.
4. Kenikmatan Wisata Alam
Selain kuliner viral Thailand, ada juga pemandangan alam yang luar biasa indah. Dari pantai-pantai eksotis hingga hutan-hutan hijau, ada banyak tempat yang menarik untuk dieksplorasi di Thailand bersama keluarga.
5. Kehidupan Malam yang Aktif
Beberapa kota di Thailand, seperti Bangkok, terkenal dengan kehidupan malamnya aktif. Anda dapat menikmati makanan lezat di samping hiburan malam beragam, berbagai hiburan tersedia dan tinggal pilih saja.
6. Ramah Turis
Thailand dikenal sebagai salah satu negara yang ramah terhadap turis. Bahasa Inggris cukup umum dipahami, dan banyak tempat wisata dan restoran menyediakan menu dalam bahasa Inggris, lebih setingkat di atas Indonesia.
7. Akses Mudah
Thailand memiliki sejumlah bandara internasional yang menyediakan akses mudah dari berbagai negara. Ini membuat perjalanan ke sana lebih mudah dilakukan. Tersedia banyak pilihan transportasi dari motor hingga bajaj.
Jadi, jika tertarik untuk mencoba kuliner viral Thailand ekstrem, itu adalah pengalaman yang tak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang budaya dan petualangan.
Selain kuliner, Anda juga akan dapat menikmati keindahan alam dan banyak aktivitas lainnya yang ditawarkan oleh negeri Gajah Putih ini.
Javamifi Teman Perjalanan yang Tidak Boleh Dilewatkan
Javamifi adalah teman perjalanan yang tidak boleh dilewatkan saat Anda mengeksplorasi Thailand. Apakah Anda bepergian solo atau bersama kelompok, Javamifi menyediakan koneksi internet andal.
Dengan Global WiFi dari Javamifi, Anda dapat menghubungkan hingga 5 perangkat secara bersamaan, memungkinkan teman-teman perjalanan juga tetap terhubung dengan dunia.
Tidak perlu khawatir lagi tentang batasan kuota data karena Javamifi menawarkan koneksi internet tanpa batasan kuota, sehingga Anda dapat berbagi pengalaman perjalanan serta kuliner viral Thailand.
Global WiFi dapat digunakan di lebih dari 200 negara, sehingga tetap terhubung di hampir semua tujuan perjalanan. Tim dukungan pelanggan Javamifi siap membantu 24/7.
Mulai dari menjawab pertanyaan, dan membantu mengatasi masalah teknis. Dengan fitur optimasi jaringan cerdas, Javamifi akan beralih ke operator paling kuat jika sedang berada di daerah dengan sinyal buruk.
Untuk solo traveler atau mereka yang mencari kemudahan tanpa ganti kartu fisik, eSIM dari Javamifi adalah solusi sempurna. Tinggal scan QR code, dan langsung terhubung tanpa ribet gonta-ganti kartu fisik.
eSIM juga menawarkan koneksi internet tanpa batasan kuota, dukungan pelanggan 24/7, optimasi jaringan, dan kemampuan tethering.
Jadi, saat Anda menjelajahi keindahan alam dan mencicipi kuliner viral Thailand ekstrem, jangan lupa membawa Javamifi.
Dengan ini, Anda tidak hanya dapat mengeksplorasi Thailand dengan percaya diri, tetapi juga tetap terhubung dengan keluarga, teman, dan dunia luar.
Javamifi dan eSIM dari Javamifi adalah teman perjalanan yang sempurna untuk petualangan Anda dalam menikmati kuliner viral Thailand ekstrem dan hal hal unik lain dari negeri Gajah Putih tersebut.
